Une production de spiruline à la Cité des 4000 (La Courneuve, 93) !
C’est à la Courneuve (93), dans la Cité des 4000, que la startup Algorapolis a choisi d’installer son siège social.
Cette structure innovante cultive de la spiruline fraîche, une microalgue aux qualités exceptionnelles sur le plan nutritif destinée à tous les publics : sportifs, végans, curieux, séniors, foodies ou simplement gourmands.
Fraîche, et donc non transformée, elle se différencie de la spiruline déshydratée par son goût plus discret et sa texture, mais aussi par sa plus haute valeur nutritionnelle.
Algorapolis a fait le choix de s’installer dans un quartier prioritaire avec l’ambition de devenir un acteur investi dans une économie locale à dynamiser, tout en rapprochant l'agriculture (en l'occurrence l'aquaculture) de la ville, dans une logique de localisme et de circuit court.
Un espace de production de 130m² a donc été aménagé à La Miel (centre commercial La Tour), à la Courneuve en Seine-Saint-Denis.
Le marché visé est celui du public urbain de l'Ile de France, accessible avec un objectif zéro carbone en privilégiant la distribution à vélo pour réduire l’impact des livraisons.
Soucieuse de son impact environnemental, Algorapolis n’utilise pas de terre agricole, ne produit pas de déchet, et sa consommation en eau est minime.
Algorapolis est lauréate du trophée de l'agriculture urbaine de la Ville de Paris dans la catégorie Innovation et finaliste du concours IdFood 2020, concours de l'innovation alimentaire de la Région Île-de-France.
Avis aux habitantes et habitants en recherche d’emploi, Algorapolis prévoit d’embaucher environ 20 personnes d'ici à 2023 dont une majorité issue des quartiers !